Iniciación a la cata de vinos

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¿Por qué comprar esta oferta?

  • Vive esta original y divertida experiencia
  • Saber de vinos y degustarlos es todo un arte
  • Aprende todo sobre cómo catar un vino

Clicgoo te trae esta nueva experiencia de la mano de AR Sumiller Asesor, donde podrás aprender las técnicas del noble arte de la cata de vinos.

Pese a los avances técnicos que han llegado a las bodegas y a los recursos con los que éstas cuentan para analizar los componentes químicos de la uva, del mosto y del vino en cada una de sus fases, ninguno de ellos ha sido capaz de remplazar la técnica ancestral de la cata.

La cata de un vino es, por encima de todo, la forma más fiable que tenemos los seres humanos de entender, apreciar y valorar las virtudes y defectos singulares de ese vino. Pero es además un método insustituible de trabajo, ya que la cata está presente en todas las etapas de la vida de un vino.

Durante este curso de Iniciación a la cata, se cataran dos vinos blancos y dos vinos tintos, para acabar con una tapa de jamón acompañando el último vino tinto. 

AR Sumiller Asesor

Tras una dilatada trayectoria profesional de más de 20 años en hostelería y hotelería y con la experiencia adquirida en los grandes referentes del sector, dando catas para más de 100 personas a la semana, nace AR Sumiller Asesor, un reto donde poder aplicar todo lo aprendido e intentar mejorar las experiencias para el usuario. Su actividad principal es la realización de todo tipo de catas así como eventos, visitas a bodegas o almazaras, asesoramiento tanto a establecimientos hosteleros como a bodegas y su promoción.

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